Коньяк Legenda Moldovei

Очень давно в народе появилась легенда о живой воде, что лечит, омолаживает, вселяет силу. Такой напиток действительно появился, правда, позднее, и получил название коньяк (название происходит от французского города Коньяк, где он впервые был изготовлен около четырехсот лет назад). В Молдове этот напиток называется дивином. Молдавские дивины пользуются большой популярностью у потребителей и не раз были отмечены наградами на международных конкурсах. На каждой бутылке - этикетка с белым аистом, который в клюве несет гроздь винограда. Белый аист - эмблема молдавского виноделия, этот образ рожден легендой… …Это было давно. Многие дни молдавскую крепость осаждали турецкие завоеватели. Храбро сражались защитники крепости, но кончились у них запасы пищи и воды, иссякли силы. Осажденных ждала смерть и порабощение. Враг уже торжествовал победу. И вдруг в крепость с далеких холмов прилетели роскошные белые птицы - аисты. В клювах они держали грозди винограда. Защитники крепости были спасены от голода и жажды. Враг отступил. С тех пор аист считается птицей, приносящей в дом счастье. Одним из крупнейших производителей молдавских дивинов является ВКЗ «Молдавский стандарт». «Молдавский стандарт» был основан в 1998 году и на сегодняшний момент занимается не только полным циклом производства высококачественных дивинов, бренди и коньячных спиртов на оборудовании производства Италии и Швейцарии, но и заготовкой собственного сырья, посадкой новых виноградников. Производство расположено в южной части Молдовы в районе Тараклия. Этот край отличается уникальными климатическими факторами, способствующими выращиванию отборных сортов винограда высокого качества, который в свою очередь является идеальной сырьевой базой для производства прекрасных молдавских дивинов. Для коньячного производства «Молдавский стандарт» используют только белые высокоурожайные сорта поздних сроков созревания, с нейтральным ароматом и вкусом, умеренно сахаристые и высококислотные. Аромат виноградных ягод малоинтенсивный, но тонкий, с легкими цветочно-фруктовыми тонами. Многолетние традиции создания оригинальных дивинов, высокий профессиональный уровень специалистов-виноделов и высококачественное сырье являются основными слагаемыми успеха предприятия. Умелыми руками замечательных мастеров собираются прекрасные дары молдавской земли. Продукция мастеров завода завоевала уже немало наград на различных международных конкурсах, таких как «World Food Ukraine 2004», «Peterfood-2004», «Prodexpo-2005» и многих других. Название коньяка «Легенда Молдовы» хранит в себе таинственность возникновения Молдавского княжества. С историей возникновения которого связанно множество легенд. Одну из них можно найти в книге Дмитрия Кантемира «Описание Молдовы», написанной в начале восемнадцатого века на латыни: «...Драгош, сын князя Богдана, решил перейти горы в восточном направлении с тремястами охотников. Во время этого пути он случайно напал на след дикого быка, которого молдаване называли зимбру. Преследуя его, охотники спустились к подножию гор. Любимая собака Драгоша по кличке Молда неотступно преследовала зверя, который бросился в реку и там был пронзен стрелами охотников. Собака бросилась за убегающим зубром в бурлящую реку, и быстрое течение поглотило ее. В память об этом событии Драгош назвал эту первую на его пути по сю сторону гор речку Молдовой... и пожелал, чтобы на гербе нового княжества была изображена голова дикого быка – зубра». Коньяк «Легенда Молдовы» - премиальный Молдавский коньяк производится мастерами завода «Молдавский Стандарт».