Аквавит Nonino UE Cru Moscato Giallo 0.7 л

Нонино УЕ Крю Москато Джалло (Nonino UE Cru Moscato Giallo) Джанолла и Бенито Нонино в ноябре 1984 года первыми в Италии начали производство виноградного дистиллята из целых ягод, а не из виноградных выжимок, дистиллят был назван UE - производное от слова uva - виноград. Получаемая граппа немного мягче классической с поразительно богатым сортовым ароматом. Семья Нонино также была новатором при изготовлении аквавита из одного сорта винограда, собранного с отдельного виноградника.
Производство: Аквавит производится из цельных ягод желтого муската, произрастающего на отдельном винограднике в комунне Безенелло (Besenello) возле деревни Валлагарина (Vallagarina) в Трентино. Ферментация проходит в стальных емкостях под вакуумом при контролируемой температуре. Дистилляция проходит незамедлительно после ферментации во избежание появления неприятных вкуса и аромата в специальных аламбиках прерывного действия, модернизированных Бенито Нонино. Процесс протекает медленно, что позволяет выделять и конденсировать необходимые фракции отвечающие за вкусо-ароматические характеристики будущей граппы.
Аромат: Аквавит обладает свежим цветочным ароматом с оттенками лепестков розы.
Описание: Рекомендуется употреблять в конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения! Аквавит прекрасно сочетается с кремовыми десертами и мороженым. Великолепен при добавлении во фруктовые салаты и к сорбету.