Вино Sirius

Один из старейших негоциантских домов Бордо, Maison Sichel был основан в 1883 году выходцем из Британии Питером Сишелем, всю жизнь занимавшимся поставками бордоских вин в Лондон и Нью-Йорк. Любовь к вину унаследовал и его сын – Аллен, благодаря которому дом Sichel стал одной из самых влиятельных виноторговых компаний в регионе. Аллен Сишель всегда имел безупречную репутацию и до сих пор считается в Бордо одним из самых авторитетных винных специалистов ХХ века.

В 1938 году в истории дома произошло эпохальное событие: Аллен Сишель купил легендарное Chateau Palmer, расположенное в престижнейшем аппелласьоне Марго. В период между двумя войнами знаменитое поместье пришло в упадок, но благодаря семье Сишель, вложившей огромные средства и силы в виноградники и саму винодельню, Chateau Palmer вернуло себе былую славу.

Другим примером успеха стало Chateau d’Angludet, приобретенное домом Sichel в 1961 году. После Второй мировой войны именитое шато пришло в абсолютное запустение.

Перед семьей Сишель вновь стояла задача возродить бордоское поместье. Через несколько лет благодаря инвестициям дома Sichel Chateau d’Angludet превратился в один из самых престижных крю буржуа в Медоке

За десятилетия возрождения Chateau Palmer и Chateau d’Angludet семья Сишель приобрела большой винодельческий опыт и приняла решение производить свои собственные вина.

С 1985 года знаменитая серия Sirius - визитная карточка дома.

В отличие от многих негоциантов, закупающих уже готовые вина, но разливающих их под собственной маркой, дом Sichel производит вина Sirius абсолютно самостоятельно. Что является большой редкостью и исключением для Бордо.

Первым из негоциантских домов Бордо Sichel приобрел собственную винодельню Cave Bel Air и собственные виноградники площадью более 250 га.

В течение нескольких десятилетий дом работает с местными бордоскими виноградарями, закупая у них виноград. Энологи компании полностью контролируют процесс созревания и самостоятельно определяют время сбора винограда.

На винодельне Cave Bel Air вина Sirius создаются по той же технологии, что и вина категории гран- и премьер-крю.

Sirius – звезда созвездия Большого Пса Южного полушария. Ярчайшая на небе. Её можно наблюдать почти из любой точки Земли. Издревле Sriгus почитали древнейшие цивилизации как священную