Подбор подарка Калькулятор

Херес

  • лицензия на реализацию алкоголя
  • сертификаты качества на всю продукцию
  • только официальные поставки

Херес создается в Кадисе, между тремя городами, за что место изготовления напитка прозвали «хересным треугольником». Различают сладкие и сухие вина... далее

  • Бренды
  • Цена
Есть вопросы?
Наши консультанты готовы на них ответить.
Позвоните нам или закажите звонок.
+7 (495) 66-25-895
Перезвоните мне
Интересно

Херес называют вином-путешественником. Херес плавал с Кристофором Колумбом в Америку и участвовал в первом кругосветном путешествии на кораблях Фердинанда Магеллана. Говорят, что Магеллан при подготовке экспедиции потратил на херес больше, чем на вооружение: он закупил 417 бурдюков и 253 бочонка с хересом. Весной 1587 года в Кадисе 3000 бочонков хереса готовились отправиться вместе с испанской Непобедимой Армадой на завоевание Британии. Они лежали на берегу, ожидая погрузки. Совершивший налет на Кадис Фрэнсис Дрейк уничтожил находившиеся в порту суда Армады. Но херес все же попал в Британию – на короблях самого Дрейка. Более того, херес покорил ее! Вскоре после прибытия добычи Дрейка к английским берегам королева Елизавета I рекомендовала херес графу Эссексу как лучшее из вин.

ПОДРОБНЕЕ О Херес

Испанский колорит

Благодаря виноградным сортам «Москатель» и «Педро Хименес» на свет появляются сладкие, а сорт «Паломино» участвует в производстве сухих хересов, от белых до красных и практически черных.

Во время производства используют особые дрожжи под названием «флор», чтобы вино херес не окислялось в бочках. Максимальная крепость, при которой флор может жить, — 15.5 градусов. Бочки с более крепкими напитками обеспечивают кислородом.

Купить херес в Alcodream.ru можно быстро и выгодно!

У нас вы найдете популярные виды хереса:

  • Fino — светлый, сухой напиток, выдерживается с флором минимум три года. Изготавливается из виноградного сорта «Паломино». Более сладкий Fino, при изготовлении которого используют «Москатель» и «Педро Хименес», зовется Pale Cream.
  • Manzanilla — явственно напоминающий Fino херес, но более освежающий, с тонким вкусом. После семи лет хранения в бочке флор начинает гибнуть, вкус обогащается и на свет появляется Manzanilla Pasada. Когда выдержка насчитывает 12 лет, а флор окончательно исчезает, получается Manzanilla Amontillado.
  • Amontillado — продукт комбинирования Manzanilla и Fino. Цвет темный, проскальзывают нотки ореха. Вкус насыщенный, самобытный, со специфическим послевкусием.
  • Oloroso — сухой, полусухой или сладкий херес. Изготавливается из винограда «Паломино» и отличается крепостью 17-18 градусов. Отдает орехом и обладает глубоким темным цветом.
  • Palo Cortado — поначалу напиток является хересом Fino или Manzanilla. После годового хранения флор погибает, и херес готовят по технологии производства Oloroso.
  • Pedro Ximenez — сладкий херес, выдерживается без флора. Система хранения такая же, как и в остальных. При употреблении можно ощутить ароматы фруктов и ягод, шоколадные нотки, отголоски молока и кофе. Вкус бархатистый, послевкусие длится долго. Херес Pedro Ximenez часто используют в кулинарии и добавляют в коктейли.
  • Moscatel — херес, схожий по технологии изготовления с Pedro Ximenez. Менее сладкий и более освежающий, с цветочным и цитрусовым ароматом.

С чем сочетать напиток

К легким винам подойдут мясные нарезки, вяленая и сушеная рыба, охлажденные морепродукты. Сухие крепкие хересы хорошо идут с грибами, мясными блюдами и рыбой, а сладкие — с мороженым, сырами и десертами.

У нас вы можете купить херес на любой вкус по различным ценам. Вся продукция имеет сертификаты качества.

Почему магазин Alcodream

  • Возможность купить вино херес по цене от 947 до 60138 руб;
  • 53 товара из данной категории в наличии;
  • Продажа возможна оптом и в розницу. При оптовой поставке есть возможность заказать доставку до нужного адреса;
  • Доступен самовывоз;
  • 1 и 3 воскресенье месяца - клиентский день, скидка 15% на все, кроме акционных товаров.
  • Накопительная
    система скидок
  • Гарантия
    качества
  • Официальные
    поставки

Друзья, наконец-то состоялся запуск нашего нового сайта!

Мы много работали над тем, чтобы он был удобнее и качественнее предыдущего.
Но никто не совершенен и мы наверняка что-то упустили.

Для нас очень важно Ваше мнение,
будем признательны за обратную связь.