sales@decanter.ru
Адреса
9:00 - 22:00
Магазин открыт
Пресненский Вал, 44 Белорусская
+7 (495) 955-16-70
Мастеркова, 1 Автозаводская
+7 (495) 225-44-12
Новая Басманная, 31с1 Бауманская
+7 (495) 540-46-12
Ленинский пр-т, 66 Университет
+7 (495) 565-36-12
Сущевский Вал, 46с2 (склад) Марьина Роща
+7 (495) 662-58-95

Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Портвейн

Портвейн – португальское крепленое вино, производство которого сосредоточено в долине реки Дору. Наиболее распространены красные сладкие и десертные сорта напитка, хотя многие производители также выпускают белый полусухой и сухой портвейн. Основное отличие от некрепленых вин – более высокое содержание алкоголя (до 20%), насыщенный сладкий вкус.

подробнее отзывы 116
  • Бренд
  • Тип напитка
  • Регион
  • Виноград
  • Цена
  • Наличие
  • Подтип
  • Цвет
  • Сахар
  • Объем
  • Ёмкость
  • Гастрономия
  • Категории
  • Стиль вина
Сортировка:
Всего: 682 товара
Фильтр

Удобный фильтр поможет с выбором

Ок

Подробнее о портвейне

Выбор и хранение

По содержанию сахара портвейн чаще всего бывает сладким, хотя некоторые производители выпускают сухие и полусухие сорта.

По цвету крепленое вино делится на красное (Ruby), рыжее или кирпичное (Tawny) и белое (White). Розовые сорта считаются самыми редкими – они появились на рынке относительно недавно, в 2008 году. Сегодня их можно купить и в России.

В отдельную категорию выделяют винтажный портвейн позднего розлива (Late Bottled Vintage или LBV). Изначально напиток задумывался как миллезимный, однако из-за низкого спроса вызревал в бочках дольше запланированного. Со временем появилось две разновидности LBV: фильтрованная и нефильтрованная. Срок выдержки у обоих – от 4 до 6 лет.

Хранят портвейн в темном прохладном месте. В отличие от обычных вин, напиток не утрачивает своих свойств даже после продолжительного хранения.

Употребление портвейна

Способ подачи зависит от сорта вина. Нефильтрованный LBV рекомендуется декантировать перед употреблением и пить при комнатной температуре. Более легкие разновидности не требуют декантации. Их подают слегка охлажденными, как некрепленое красное вино.

Производство

Выдерживают портвейн одним из двух способов: в дубовых бочках, как обычное вино, либо же в плотно закупоренных стеклянных бутылках. В последнем случае напиток постепенно утрачивает насыщенный рубиновый цвет, становится мягче, менее танинным. Портвейн, выдержанный в дубовых бочках, также меняет цвет, но становится более крепким и ароматным.

Винтажные, не LBV, портвейны изначально вызревают в дубовых бочках или стальных резервуарах, а по прошествии двух с половиной лет переливаются в бутылки, где выдерживаются еще 10-40 лет. Подобная технология позволяет сохранить красивый темно-красный цвет напитка. Самым же старым винтажным портвейном, который продается по наиболее высокой цене, является вино 1815 года, изготовленное компанией Ferreira.

География

Крепленое вино производят не только в Португалии, но и других странах: Австралии, Франции, Южной Африке, Канаде, Индии, Испании и России. Однако по действующему европейскому законодательству только те крепленые вина, которые изготовлены в Португалии, могут именоваться портвейном (Port или Porto).

Популярные марки портвейна

Самыми известными португальскими брендами являются:

  • Porto Cruz – крупнейший производитель портвейна. Выпускают до 22 000 бутылок вина в час.
  • Offley – одна из старейших компаний, изготавливающая вина по традиционным технологиям.
  • Graham's – семейное предприятие, которое делает портвейн исключительно из винограда с собственных плантаций.
  • Kopke – специализируются на винтажных сортах.

Выбрать и купить можно и продукцию других марок: Taylor's, Quinta do Noval, Cockburns, Sandeman.

Цены на популярный портвейн

Хорошее сочетание цены и качества – критерий на который ориентировались наши кависты при составлении рейтинга лучшего портвейна. Это популярные и редкие сорта напитка из легендарного города Порту. Они прекрасно подойдут в качестве необычного подарка коллеге, начальнику или другу, а также для личных дегустаций.

Удобство и надежность

  • Персональное отношение и квалификация персонала

    Персональное отношение и квалификация персонала

  • Только официальные поставки

    Только официальные поставки

  • Свыше 3 тысяч наименований в наличии

    Свыше 4 тысяч наименований в наличии

  • Продажи под контролем ЕГАИС

    Продажи под контролем ЕГАИС

В нашем магазине

Можно купить портвейн по цене от 630 руб.:

  • 682 предложения в наличии и под заказ, из них 3 со скидкой и 241 в подарочной упаковке;
  • Объём от 0.05 до 6 л, крепость от 15% до 21.5%, выдержка от 8 месяцев до 40 лет;
  • Страны производства: Португалия, Россия, Испания.
Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо
  • PayKeeper

Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.

Схема проезда
Полная контактная информация