Вы можете купить вино Chateau Mukhrani Saperavi Cabernet 2015 0.75 л по цене 1470 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 9:00 02.05.2024.
100% собственность Шато Мухрани. Сбор урожая осуществляется вручную, уровень урожая жёстко
контролируется (применяется «зелёный урожай»). Виноградники прилегают к винодельне, ягоды
доставляются на винодельню в течение 7-12 минут с момента их сбора.
Урожайность: 8 т/га (55-60 гектолитров/га).
Винификация: ягоды осторожно отделяются от гребней и отправляются на ферментацию. В некоторых
случаях часть винограда подвергается пред-ферментационной мацерации (настаиванию на мезге) при
низкой температуре. Ферментация с добавлением отборных дрожжей при жёстко контролируемой
температуре 22-24°С. Экстракция сусла осуществляется путём орошения шапки, делестажа, обогащения
сусла кислородом. Мезга подвергается прессу, 30-40% отпрессованного сусла возвращается к самотеку.
Малолактическая ферментация протекает спустя 7-8 месяцев с момента завершения алкогольной
ферментации с целью придания вину более гармоничной структуры, мягких танинов и сбалансированности.
Вино выдерживается в бочках из французского, американского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.
Розлив осуществляется в условиях высочайших стандартов, обеспечивающих сохранность вина.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком обладает букетом с нотами
вишни, специй и дуба, изящным, роскошным вкусом ежевики и вишни, бархатными танинами
и прекрасной структурой.
Саперави – грузинский автохтонный сорт винограда, обладающий всеми благородными
характеристиками для получения выдающихся красных вин. Купаж с Каберне Совиньон
позволяет создать превосходное вино премиум класса.
Вино рекомендуется подавать к запеченному на гриле или тушеному мясу, дичи со специями,
а также к зрелым сырам разных сортов.
Рекомендуемая температура подачи: 14-15˚С, перед подачей декантировать.
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.