Вино LAN D-12 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино изготавливают из винограда сорта Темпранильо, собранного в 2015 году с 25-летних виноградных лоз виноградника, расположенного в Эль-Кортихо, и виноградных лоз, средний возраст которых достигает более 30-ти лет, с виноградника в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в провинции Риоха Альта.

Выдержка:

65% в течение 12 месяцев в новых бочках из американского дуба, а оставшиеся 35% — во французских дубовых бочках.

Винификация:

Виноград собирают и сортируют вручную. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не ниже 25 °С. Затем была проведена микрооксигенация и удаление осадка из резервуара. Яблочно-молочное брожение проходило в течение весны 2016 года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатовый.

Аромат:

Переплетаются оттенки черники, спелых красных фруктов, сливы и кураги, дополненные легкими нюансами ликера, ванили, корицы и смолы.

Вкус:

Полный, богатый, насыщенный, яркий, отлично сбалансированный, фруктовый, с доминирующими нотами темной сливы, черники и ежевики, подчеркнутыми тонами колы, гвоздики, табака и боярышника.