Вино Mi Terruno Reserva Malbec 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Пердриэль в провинции Мендоса. Климат - засушливый, почвы - аллювиальные.

Выдержка:

В бочках из французского дуба 7 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая вручную. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 15-20 дней при температуре 18-22 °C. Следующий этап — спонтанная малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный красный с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Тона красных фруктов, таких как слива и вишня, дополняются нотками ванили и дуба.

Вкус:

Насыщенный, прекрасно сбалансированный со сладкими, округлыми танинами и длительным, гармоничным послевкусием.