Джин Bayab Rose Water Gin 0.7 л

Описание

Производство:

Джин Bayab Orange & Marula обладает неповторимым характером, в котором воплощается яркий колорит ЮАР. Алкоголь премиального уровня производят небольшими тиражами на винокурне в Мидлендсе с применением ручного труда и аборигенных ботаникалов.

Базой является ректификованный спирт из южноафриканского сахарного тростника, на котором настаивают композицию из можжевеловых ягод, плодов баобаба, цитрусовой цедры, красного апельсина, плодов марулы («слонового дерева»), морской соли и специй.

Основная часть ингредиентов выращивается в провинции Квазулу-Натал, а воду для производства набирают в местной реке. Настой дистиллируют в медных кубах в медленном темпе.

Готовый джин разбавляют до крепости 43% и разливают в прозрачную бутылку с яркой этикеткой, расцветка которой стилизована под пятна на шкуре жирафа.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежно-розовый.

Аромат:

Изысканный, с цветочными и цитрусовыми тонами, нюансами морского бриза, кориандра, корицы и древесины.

Вкус:

Свежий, сладковатый, с цитрусовыми, пряными и солоноватыми мотивами, оттенками баобаба, йода, с элегантным, чистым и затягивающим послевкусием.

Гастрономия

Идеальная пара для тоника, может разбавляться льдом или цитрусовыми соками, отлично подойдет для коктейлей.

Температура подачи:

10-12 °С.