18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
КАТАЛОГ
Сделайте запоминающийся подарок вашему деловому партнеру, коллеге или другу
Сделай подарок
НОВОСТИ
26.05.2016

Севастопольский депутат выступила за разделение лицензии на продажу крепкого и слабого алкоголя

26.05.2016

В Минздраве рассказали о возможности сокращения потребления алкоголя в РФ

26.05.2016

Суд дисквалифицировал не рассчитавшегося с экс-сотрудницами директора ООО «Борзинское пиво»

26.05.2016

Краснодарский край может компенсировать хозяйствам 50% затрат на выращивание саженцев винограда

26.05.2016

В Пензе за неправильные отчеты о продаже алкоголя выписано 48 штрафов. (ОБЗОР СМИ по теме)

Подробнее...

Настойка Ангостура (Angostura)

У нас продаются только оригинальные напитки, официально завезенные на  территорию Российской Федерации
?
  • лицензия на реализацию алкоголя
  • сертификаты качества на всю продукцию
  • только официальные поставки
Ангостура Ароматик Биттерс
Ангостура Ароматик Биттерс Angostura Aromatic Bitters
Настойка
Код товара: 03-081
Тринидад и Тобаго
0.2 л
Крепость: 44.7
Ангостура Оранж Биттерс
Ангостура Оранж Биттерс Angostura Orange Bitters
Настойка
Код товара: 03-083
Тринидад и Тобаго
0.1 л
Крепость: 28
1505 руб.
быстрый заказ
В МАГАЗИНЕ 
?

Ангостура (Angostura) — популярный венесуэльский алкогольный напиток, концентрированный биттер. В состав напитка входят экстракты кожуры померанца, кореньев горечавки (Gentiana gen.), имбиря и аптечного дягиля, коры хинного дерева и галипеи лекарственной (иначе Ангостуровое дерево), мускатного ореха, гвоздики, кардамона, галганта, корицы, цветов муската и сандалового дерева. Точный способ приготовления ангостуры держится в секрете.

История

Впервые приготовлен в 1824 году в венесуэльском городе Ангостуре (известном также как Сьюдад-Боливар) военным хирургом боливарской армии Йоханом Готтлибом Бенжамином Зигертом, уроженцем Германии, для уменьшения побочных эффектов от тропического климата. Так как в Ангостуре располагался важный торговый порт, в него заходили корабли со всех уголков света. Доктор начал прописывать свою настойку морякам, которые жаловались на морскую болезнь. Так красно-коричневый биттер начал распространяться по миру. В 1830 году доктор Зигерт стал производить лечебный напиток в коммерческих целях. Он экспортировал его в Англию и Тринидад. Со временем популярность ангостуры возросла, о ней узнали в Европе и США.
Сейчас Ангостура (Angostura) выпускается несколькими производителями, но основной из них — компания House of Angostura, зарегистрированная в Тринидаде и Тобаго.

Применение

Изначально она использовалась в качестве лекарства, но вскоре стала незаменимой частью многих коктейлей. Ангостура (Angostura) употребляется в очень маленьких дозах, чтобы придать коктейлю незабываемый вкус и аромат, достаточно всего лишь несколько капель. Ангостура (Angostura) часто используется как пряная добавка к основному блюду или кондитерским изделиям. Утверждается, что настойка обладает лечебными свойствами, она может использоваться как жаропонижающее, как средство, нормализующее деятельность желудка и даже как средство от похмелья.

На основе ангостуры существует много коктейлей, например:
• «Дьябло» (Diablo) — коктейль с тёмным ромом, сухим вермутом, ликёром Куантро и двумя каплями ангостуры;
• «Красный бикини» (Red bikini) — коктейль с апельсиновым соком, ликёром маракуи и ангостурой;
•«Старомодный» (Old Fashioned) — коктейль с бурбоном или виски, тремя каплями ангостуры, одним кусочком сахара, долькой апельсина и льдом.

ЦВЕТ Таинственный, темного янтаря.

АРОМАТ Травы, корни, меласса, ром.

ВКУС Чрезвычайно горький, хорошо сбалансированный: ром и травы.

Тринидадская компания Angostura производит одноименный горький напиток на основе множества корней и трав, настоянных на роме. В 1824 г. доктор Джонах Сигерт, начальник медицинской службы армии Боливара, создал ароматную настойку для поддержания сил солдат, воевавших за независимость Венесуэлы от испанской короны. Он назвал ее в честь города, где стояла часть. В начале XVIII в. эликсиры употребляли исключительно как лекарство. Однако ангостуру вскоре начали пить просто так - для удовольствия.

Со временем Управление по пищевым продуктам и лекарствам наложило запрет на использование настойки в медицинских целях на территории США. Тогда бармены начали смешивать крепкую ангостуру (40%) в коктейлях, придавая им убойную силу. В 1870 г. сын доктора Карлос заинтересовал настойкой Европу.

Желаете угостить кого-либо коктейлем, сражающим наповал, - держите в запасе бутылочку.

КУЛЬТУРА И ТРАДИЦИИ

СЛАВА АНГОСТУРЫ Компания-производитель расположена на Тринидаде, однако настойка продается во всем мире. Феноменальному успеху способствуют рекламные акции. В 20-30-х годах прошлого века ангостура была лишь одной из настоек, с которой смешивали коктейли, сейчас -г она - одна-единственная.
Напиток есть в магазине. Для гарантии наличия необходимо оформление резерва.
Купить Ангостура (Angostura) в магазине с доставкой.

Copyright © 2005-2016, ALCODREAM.ru
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам и после 21:00 не осуществляется.
Цена, по которой Вы можете приобрести Ангостура, включает в себя все налоги и сборы. Заказать Ангостура оптом и в розницу.