Подбор подарка Калькулятор

Ликер Лимончелло (Limoncello)

  • лицензия на реализацию алкоголя
  • сертификаты качества на всю продукцию
  • только официальные поставки
Есть вопросы?
Наши консультанты готовы на них ответить.
Позвоните нам или закажите звонок.
+7 (495) 66-25-895
Перезвоните мне
ПОДРОБНЕЕ О Лимончелло

Ликер «Лимончелло» – дух солнечной Италии

Достоверных данных о родине итальянского ликера нет, но предполагается, что напиток появился на острове Капри. Легенда гласит: жил здесь Массимо Каналле, которому рецепт ликера перешел еще от прабабушки. В конце 20 века Массимо зарегистрировал торговую марку «Лимончелло».

На Капри многие жители выращивали в садах цитрусовые. Урожай был особенно богат на лимоны, и их требовалось как-то перерабатывать. В Амальфе и Сорренто каждому гостю традиционно подавали стакан лимонного ликера. Еще есть версия о крестьянах и рыбаках, которые изобрели «Лимончелло» для согрева по утрам.

Прославили лимонный ликер братья Масса, создавшие в 1991 году марку Villa Massa. Местные поговаривают, что мысль об основании завода по изготовлению «Лимончелло» братьям подкинули фермеры, которые негодовали по поводу плохого сбыта лимонов.

Как делают лимонный ликер

«Лимончелло» производится преимущественно на юге Италии. Традиционно для изготовления используют сорта лимонов Овале ди Сорренто, в которых находится большое количество эфирных масел.

Этапы создания напитка:

  • в полдень собирают лимоны, после их моют и аккуратно удаляют цедру, не трогая мякоть;
  • кожуру вымачивают в спирте в течение 3 месяцев;
  • в настоянный спирт добавляют сладкий сироп – воду с сахаром;
  • напиток перегоняют, затем разливают в бутылки.

Как и когда употребляют лимонный ликер:

  • «Лимончелло» может выступать как аперитив, так и дижестив.
  • Можно добавить в напиток кубики льда либо заморозить бутылку, но главное – не переборщить. Ликер потеряет вкус, если превратится в лед.
  • В Италии «Лимончелло» пьют из высоких рюмок. Предварительно рюмки помещают в морозилку на несколько часов, чтобы те покрылись тонким ледяным слоем.
  • Пить ликер следует потихоньку, маленькими глотками, смакуя. Во рту будет приятное бодрящее послевкусие.

Напиток прекрасно подходит к сладкой выпечке, шоколаду и фруктам. Используется как ингредиент для десерта из мороженого. Купить «Лимончелло» вы можете в магазине Alcodream.ru.

Преимущества нашего магазина

  • Возможность купить ликер Лимончелло (Limoncello) по цене до 2060 руб;
  • 4 товара из данной категории в наличии;
  • Продажа возможна оптом и в розницу. При оптовой поставке есть возможность заказать доставку до нужного вам адреса;
  • Доступен самовывоз;
  • 1 и 3 воскресенье месяца - клиентский день, скидка 15% на все, за исключением акционных товаров.
  • Накопительная
    система скидок
  • Гарантия
    качества
  • Официальные
    поставки

Друзья, наконец-то состоялся запуск нашего нового сайта!

Мы много работали над тем, чтобы он был удобнее и качественнее предыдущего.
Но никто не совершенен и мы наверняка что-то упустили.

Для нас очень важно Ваше мнение,
будем признательны за обратную связь.